2013年3月30日土曜日

主役は桜



 お久しぶりです。
 先週は学会のため四国まで旅に出ていた学生たち。
 今週からは市場に戻ってきております♪

 3月の後半、4月が顔を出すこの時期は
旅立ちと新スタートの印象がつよいです。
気持ち新たに、という方も多いのではないでしょうか。
 私は大学生活残すところ後1年なのですが
最近よく新入生に間違えられてしまいます。
なんでかなぁ(笑)・・・・・
とりあえず『初心忘れるべからず』ということを
心にとめておこうと思います。

 
 

 久しぶりの市場はというと・・・
 
 なんだかうきうきしている様子。

 それはもちろんそうですよね、

だって桜の時期ですから。


 


        本日、京都からいらっしゃった方いわく、
 京都駅は花見客で混んでいたのだとか。
 
 人を惹きつける力を持っているようです。
桜の効果って、すごいですね。
 大學堂の近くには小倉城があり、
そこの桜も魅力的ですよ。
 

 散歩にも良い時期なので、
大學堂でお昼を食べてから桜を見に行くのもオススメです。
お酒は是非とも桜の下でお飲みくださいな♪



 

 

 

 
 

 
 

2013年3月1日金曜日

ひなまつり

もうすぐ3月3日のひなまつりですね。
旦過市場の店先にも、春の気分がただよってきました。
魚屋さんには蛤や鰆、野菜屋さんには苺や筍。

ひなまつり気分をいっそう盛り上げてくれるのは、餅菓子屋さんです。
旦過市場には餅の専門店「岩田屋餅菓子店」があります。ちょうど市場の真ん中らへんに位置します。



3月3日まで限定で並ぶのは三色の「ひしもち」です。
ピンク、白、緑(よもぎ)の三段重ねです。
サイズも大・中・小とあります。


写真のは、「ひしもち・小」です。小は一袋300円です。
小さいけれども、きちんと三段になっていてかわいいです。
トースターなどでこんがりと焼いていただきます。

もうひとつ。餅屋さんのひなまつり菓子として、「いちごびな」もご紹介しましょう。


「いちごびな」は、粒あんの桜餅に大きな苺をトッピングしてお雛さまに見立てた、とても春らしいお菓子です。桜の葉の香りと、フレッシュな苺の香りとのフロマージュがなんともいえません。


大學堂で一服されたい方、岩田餅店のお菓子をご注文できます。
お茶とともにお楽しみください。

明日3月2日は、ひなまつり限定「自家製あまざけ」を一杯200円にて大學堂で販売いたします。
小倉百年床の「宇佐見商店」の甘酒糀をつかって醸した手作りの甘酒です。
どうぞ、おたのしみください。お待ちしております。