2011年1月21日金曜日

幻のフラクタル野菜ロマネスコ



写真を見てください。Apophysis で作ったフラクタルCGではありません。野菜です。ロマネスコ、カリブロ、うぐいすさんご、とよばれているカリフラワーやブロッコリーのの仲間です。今が旬です。旦過市場の江里口で売ってます。今日の大學堂では味噌汁に入ってました。見た目も素敵だけど甘みがあってとってもおいしいのです。明日の夕飯は家族みんなをびっくりさせちゃいましょう。