8月13日(土)
店長 あぐり、ろみ
お客さんの多い一日だった。
お盆とはいえ旦過市場の多くのお店がいつも通り営業していて、人通りも多い。
暑さ対策のために扇風機3台をフル稼働させ、さらに風鈴を扇風機の風のあたるところに移動して冷涼の音色を聴こうと試みる。
けど風鈴はなかなか鳴ってくれない。
仕事の合間を縫って、あぐりがまかないカレーを作り始める。
写真のころんとした形のかわいいゴーヤと豆乳を使った特製カレー。
あまりのかわいさに切るのをためらうあぐり。
けどやっぱりおいしくいただこう、ということで見事スタメン入り。
途中やって来たあつさかも腕を振るう。
いい香りがしてきた。
当日が海峡花火大会だったこともあり？カップルのお客さんが多かった。
二人それぞれに大學丼を作る人たちや、二人で一つの丼を作る人たちがいた。
旦過を歩くお客さんの中に華やかな浴衣姿の女性が多く目に入った。
この日は水出し八女茶も販売。
冷えた一杯はとてもさわやかで、だらけがちな体もしゃきっとする感じ。
なかにはおかわりする人もいた。
相変わらず紫蘇ジュースも好評な様子。
一段落ついた15時ごろ、メグをいれた3人でお昼ご飯を食べた。
お品書きは、まかない豆乳ゴーヤカレー、イカとゴーヤの和え物(メグ絶賛)、メグのお父さんからの差し入れのお寿司、これまた差し入れにいただいたちまき、ゴーヤ茶。
イカはお客さんにいただいたもの。
みなさんありがとうございます。
お腹いっぱい食べた後、閉店間際もいろんなお客さんが来て、にぎやかな大學堂だった。
