北九州の中華料理店「盛青」の本格刀削麺
その技術もろとも旦過市場大學堂で味わう！
第零回 文化麺類学会『刀削麺を知る』–––旅するトウショウメン–––
2020年3月18日水曜日
12:00〜12:30 刀削麺実演
12:30〜14:00 販売
1杯300円
＠大學堂 〒802-0006 北九州市小倉北区4−4−20
中華料理店「盛青」
小倉北区霧ヶ丘で夫婦がいとなむ小さな中華料理店
しかし、刀削麺はもちろん、麻婆豆腐、餃子、椒麻鶏など、馴染み深いものから中華好きをうならせる本場の料理まで３０種を越える豊富なメニュー。
しかも四川料理と広東料理をベースに、香辛料をふんだんに使った贅沢な品々が、こんな価格で味わえるなんて！
☎︎090-9476-9095
〒802-0052 北九州市小倉北区霧ヶ丘3-18-5
お問い合わせ：080-6458-1154 10:00~17:00（水日祝日除く）もしくは 080-6268-7202（田中）
主催：大學堂附属 文化麺類学研究所
協力：中華料理店「盛青」
助成：北九州市立大学同窓会「夢に向かってチャレンジGOGO」
