2014年12月26日金曜日

はつごはん

旦過市場も大賑わい。大學堂もいよいよ年末商戦。

和装姿の茶屋小町が、ぜんざい、甘酒、抹茶、珈琲を販売しております。すべて300円。
「合格イモ」は、Lサイズの安納芋を1時間かけてオーブンで焼き上げます。大増産しフル回転で焼いておりますが、1時間ごとに15個しか焼けません。これも300円。


そして、いよいよあすより「おたき初め」用のお米の販売を開始します。こちらは一袋350円。
五穀豊穣・天下泰平を願った新春にふさわしい縁起のよいパッケージは2種類。千年鶴をモチーフにした北九州地域の独特なしめ縄飾りをデザインいたしました。


「おたき初め」の儀に際しては元旦の朝に最初にくんだ水をお使い下さい。おいしい初ごはんで、すてきな新年を。